茶寮翠泉 高辻本店
秋も深まってきました。この時期になると和菓子が食べたくなるのは私だけでしょうか。
今回は抹茶のスイーツが有名な、茶寮翠泉 高辻本店へお邪魔しました。
東洞院高辻を東へ入ったところ、上品な和風建築のお店が目に留まりますが、それが茶寮翠泉 高辻本店です。地下鉄四条駅からだと5番出口を出て徒歩5分程度。
素敵なのれんが目を引きますね。
店内はテーブル席が6席ほどあり、落ち着いた雰囲気で和スイーツを頂けます。
このお店は抹茶のスイーツが有名ですが、つい最近、抹茶のわらび餅がテレビで取り上げられて話題になっています。
本日はその「出来たて抹茶わらび餅 玉露茎ほうじ茶付」（1,360円税別）を頂きました。
わらび餅って言われて想像するのは、四角または丸形に切られた透明のお餅ですが、このわらび餅は出来たてでほぼ液体のようです。しかも抹茶の色が濃い。
「注文してから作りますのでお時間かかります」と言われましたが、こういうことだったのですね。
こんなわらび餅は初めてです。
口に入れると、トローリとしているけど弾力があり、もちもち食感がたまりません。さらに抹茶の香りと苦味が口中に広がります。
しかも、お好みできな粉と黒蜜をかけて食べれば、さらに味に深みが増します。
セットのほうじ茶とも相性抜群の、絶品和スイーツでした。
一方、相方はわらび餅入り抹茶アイスを注文。
こちらは、あっさりした甘さで食べやすい味とのこと。
お店ではわらび餅の他に抹茶のケーキも販売されていました。
抹茶チーズケーキに抹茶モンブラン。洋菓子ですが、日本茶に合いそうなケーキです。
秋らしくて良いですね。
茶寮翠泉はこちらの高辻本店以外に、京都に2店舗と新宿にも1店舗出店されています。
秋の深まる季節に、抹茶スイーツと日本茶でほっこりしてみてはいかがでしょうか。
この記事を気に入っていただいた場合は、こちらのバナーをクリックして応援をよろしくお願いいたします。
